エスカルゴ料理につかうとか、臭み消しとかも書いてあるけん、結構きつめの香りかもね。
どこで手に入るのかいな。
やっぱり専門店？
うちで栽培しても、あまり利用方法がなさそうなばってんくさネックｗｗｗｗ栄養的にはどうなんやろう、栄養とゆうか効能？！
ハーブって色々な効能があるやなかやろか。昔から民間で使われてきた的な。
ググルとこぎゃん感じ。
「食欲増進・利尿・駆虫・通経」。なんかスゴイｗ 虫さえいなくなるんやけん。タラゴンで調べてみると、サラダとか書いてあるとよ。ドレッシングに入れるとか書いてあるとよ。
でもどぎゃん味なんやろか？
ドレッシングなら一番好いとぉのがゴマ、次がフレンチ、青紫蘇もよかけど、和風しょうゆとかよかいな。
ブルーチーズもぶち好いとぉんばい。タラゴンば使うととたんに本格的な味になるのが不思議。
普通の家庭ではまず使わなかハーブの一種ではなかやろか。
フランス語ではエストラゴンとゆうそうで、こっちの方が聞いたような気がするとよ。
タラゴンば使ったレシピってなんやろうって調べてみましたとよ。
