そういえばカボチャっ|かぼちゃ レシピ

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そういえばカボチャってカンボジアからついた名前だとか、南京って南京瓜っていって、中国の南京からきたからとか。純和風っぽい素材なので、名前はグローバルなところが面白いよね。
冷凍物をよく使うかもしれない。カボチャの冷凍物って、どこにでもあるよねー。あれって煮付けるすると、すぐ崩れちゃうんだけど、マッシュにするときはとっても便利よー。なによりカロチンだっけ? 栄養のある野菜がお手軽に食べられるって素敵よね。パンプキンパイが好き! 女子がすきなものって芋、タコ、南京ですって。なんか失礼しちゃうわと思いながら、当たってるよー。サツマイモ大好き、タコ焼き大好き、かぼちゃ大好きですから。ここのかぼちゃレシピを使って、肉詰めもつくっちゃいましたよ!
かぼちゃの煮つけとか好き。だけど、洋風のメニューもいっぱいあるし、お菓子もいっぱいあるし、結局どうしても好きなんだな。ただし、切るのは苦手。あれ相当力いります。黒くて硬い皮も、そぎおとすの難しいし。

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このページは、sunnetがAugust 11, 2011 3:30 AMに書いたブログ記事です。

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